月饼作为中国传统文化中的美食之一,承载着人们在中秋佳节对圆满·圆美的一种团圆向往。过节的时候,家家户户都会赏月吃月饼,可见月饼在历史文化长河中,是作为传递情感相当重要的一个载体。
说到月饼,香港美心月饼在工艺与口味上都极有知名度,是香港美心集团旗下的著名月饼品牌。其中,美心月饼的传统月饼可谓是相当负有盛名,就比如双黄莲蓉月饼,其莲蓉选用上等的湘莲,其独有的莲子甘香,经煮热磨蓉后,由
经验丰富的制饼师傅炒煮成清香幼滑的白莲蓉及甘香味浓的金黄莲蓉,两者晶莹通透,入口散发着莲子的甘香味道。
蛋黄是莲蓉月饼的主角,香港美心月饼严格选用顶级的蛋黄,香味浓郁,而且金黄通透,饱满圆润。煮好的莲蓉配上靓蛋黄,再包一层薄薄的饼皮,烘烤过后,就会变得金黄晶亮,皮薄馅靓正好来形容香港美心月饼。
不管是在选材还是在制作上,美心月饼专注每一个细节,为的就是给顾客带来有品质的味道,也因此,美心月饼多年来畅销世界各地,享誉全球。美心月饼,您值得拥有。
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